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Selon les formations des étudiant.e.s producteur.ice.s, la coopérative permet également la mise en pratique des savoirs théoriques, notamment de la gouvernance démocratique et de l’horizontalité sur laquelle repose le modèle coopératif. Cette mise en œuvre des savoirs traduit une pédagogie “par le faire”, active, sur laquelle repose le fonctionnement des coopératives étudiantes. Le collectif est d’ailleurs au cœur de cette pédagogie. Les étudiant.e.s prennent les décisions ensemble, le plus souvent via un vote à la majorité, précédés d’une concertation collective, et décident quels outils sont les plus appropriés pour assurer le bon fonctionnement de la Scic. Ces coopératives étudiantes ont une particularité commune : leur temporalité. En effet, certaines ne sont actives que quelques mois dans l’année, et avec un collège d’étudiant.e.s producteurs différents à chaque fois. Dès le début de leur expérience au sein du collectif, les étudiant.es savent combien de temps elle durera. Pour pallier cela, différents moyens ont été mis en place, comme des temps de passation et de transmission d’outils.  
Selon les formations des étudiant.e.s producteur.ice.s, la coopérative permet également la mise en pratique des savoirs théoriques, notamment de la gouvernance démocratique et de l’horizontalité sur laquelle repose le modèle coopératif. Cette mise en œuvre des savoirs traduit une pédagogie “par le faire”, active, sur laquelle repose le fonctionnement des coopératives étudiantes. Le collectif est d’ailleurs au cœur de cette pédagogie. Les étudiant.e.s prennent les décisions ensemble, le plus souvent via un vote à la majorité, précédés d’une concertation collective, et décident quels outils sont les plus appropriés pour assurer le bon fonctionnement de la Scic. Ces coopératives étudiantes ont une particularité commune : leur temporalité. En effet, certaines ne sont actives que quelques mois dans l’année, et avec un collège d’étudiant.e.s producteurs différents à chaque fois. Dès le début de leur expérience au sein du collectif, les étudiant.es savent combien de temps elle durera. Pour pallier cela, différents moyens ont été mis en place, comme des temps de passation et de transmission d’outils.  


Les conditions de l’expérimentation de la gouvernance démocratique au sein d’une coopérative étudiante reposent avant tout sur le choix des instances et des outils de gouvernance. A l’image de la grande diversité de statuts qu’offre le modèle coopératif, il existe une pluralité de schémas de gouvernance.
Les conditions de l’expérimentation de la gouvernance démocratique au sein d’une coopérative étudiante reposent avant tout sur le choix des instances et des outils de gouvernance. A l’image de la grande diversité de statuts qu’offre le modèle coopératif, il existe une pluralité de schémas de gouvernance. (Résumé de la note de la Chaire TerrESS: Les coopératives étudiantes : lieux d’expérimentation de la gouvernance démocratique)


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Depuis 2016, on observe l’apparition de nouvelles formes de coopératives aux aspects innovants : les coopératives étudiantes. Celles-ci, généralement rattachées à des formations universitaires, sont gérées collectivement par des étudiant.es, de manière quasi autonome. Leurs activités sont très variées : accompagnement, études, conseils, mais aussi production de bières, projets entrepreneuriaux. Elles ont cependant comme point commun central la volonté de faire vivre une réelle expérience de gouvernance démocratique.  Au travers de cet outil, les étudiant.e.s développent leurs compétences de gestion de projet, de travail en équipe, leur capacité entrepreneuriale, le tout en s’appropriant des pratiques de gouvernance démocratique. Selon les formations des étudiant.e.s producteur.ice.s, la coopérative permet également la mise en pratique des savoirs théoriques, notamment de la gouvernance démocratique et de l’horizontalité sur laquelle repose le modèle coopératif. Cette mise en œuvre des savoirs traduit une pédagogie “par le faire”, active, sur laquelle repose le fonctionnement des coopératives étudiantes. Le collectif est d’ailleurs au cœur de cette pédagogie. Les étudiant.e.s prennent les décisions ensemble, le plus souvent via un vote à la majorité, précédés d’une concertation collective, et décident quels outils sont les plus appropriés pour assurer le bon fonctionnement de la Scic. Ces coopératives étudiantes ont une particularité commune : leur temporalité. En effet, certaines ne sont actives que quelques mois dans l’année, et avec un collège d’étudiant.e.s producteurs différents à chaque fois. Dès le début de leur expérience au sein du collectif, les étudiant.es savent combien de temps elle durera. Pour pallier cela, différents moyens ont été mis en place, comme des temps de passation et de transmission d’outils.

Les conditions de l’expérimentation de la gouvernance démocratique au sein d’une coopérative étudiante reposent avant tout sur le choix des instances et des outils de gouvernance. A l’image de la grande diversité de statuts qu’offre le modèle coopératif, il existe une pluralité de schémas de gouvernance. (Résumé de la note de la Chaire TerrESS: Les coopératives étudiantes : lieux d’expérimentation de la gouvernance démocratique)

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  • Lancement d’ACC’ESS, SCIC étudiante, bulletin de décembre 2021 du Ripess Europe, de Martin Georges